By Lies Demesmacre
Verwarm de oven voor op 180°. Snij het bladerdeeg in reepjes van ongeveer 2 centimeter op 8 centimeter.Bestrooi met amandelschilfers en bak gedurende 15 minuten. Klop de room op en voeg een beetje bloemsuiker toe. Schep 1 el slagroom op het bord, plaats hierop een bladerdeegreepje enherhaal. Verdeel het fruit […]
Verwarm de oven voor op 180°. Omwikkel de gedroogde abrikozen en dadels met een stukje spek. Leg de partjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak gedurende15 minuten in de oven. 4 personen: 200 GGEDROOGDE ABRIKOZEN150 G GEDROOGDE ENONTPITTE DADELS32 SNEETJES GEROOKTSPEK
Verwarm de oven voor op 200°. Spoel de rozemarijn, trek de naaldjes van de takjes en hak fijn.Breng in een pan 1/4 liter water aan de kook samen met de boter.Voeg zout en bloem toe. Roer met een houten lepel bij een matige temperatuur tot het deeg als eenbal loslaat […]
We proberen allemaal het perfecte leven te leiden, op elk vlak. Maar bestaat perfectie wel? Perfectie heeft voor iedereen een andere betekenis. Een wonderlijke reis doorheen smaak, lekkere gerechten, beweging, dromen en leuke verhalen. « Lees meer »