By Lies Demesmacre
Iets meer dan een jaar geleden, op 5 november 2021, bracht ik mijn eerste eigen boek uit. Fier dat ik dergelijk project tot een goed einde had gebracht. De eerste maanden die hierop volgende waren onwezenlijk. Reacties waren positief. Vrienden, familie , kennissen, klanten… iedereen was enthousiast. Een vervolg was […]
Voeding is één van onze basisbehoeften. Maar ons lichaam heeft echter meer nodig dan alleen eten en drinken. Slaap en vooral onze slaaphouding is één van de belangrijke pijlers voor ons lichaam. Een gezonde nachtrust is uiteraard heel erg belangrijk. De hoeveelheid slaap daarentegen is misschien net iets minder belangrijk […]
Voor mijn gerechten probeer ik zoveel mogelijk te werken met lokale producten.Tijdens mijn zoektocht kwam ik zo uit bij Bro Spirits. Een brotherhood met een passie voor gin en rum. “Brotherhood can’t be explained, only experienced.” Uit een gedeelde passie voor gin besloten 3 vrienden; Benjamin Francois, Filip Van Den […]